泉州台商投资区食品安全快检比拼 提升业务技能水平

2018-02-24 10:44:36 来源: 泉州晚报

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为进一步提高市场监督管理系统执法人员的食品安全快速检测技能水平,更好地发挥食品安全快速检测技术支撑作用,实现食品安全科学有效监管。日前,台商区市场监督管理局组织开展了食品安全快检技能竞赛活动,来自全区4个乡镇市场监管所的12名选手参加了比赛。

本次快检技能竞赛活动主要对蔬菜和猪肉进行现场快速检测操作,参赛人员以所在单位为单元,按照竞赛项目,每位参赛人员对所有项目进行检测,每位选手完成快速检测后,由评委现场对参赛选手快速检测的操作规范、熟练程度、所用时间及检测结果进行综合评分,评定最终成绩。经过1个多小时的快速检测技能比拼,百崎市场监督管理所凭借突出表现,勇夺桂冠。

台商区市场监管局食品监管科副科长傅后进说:“这次比赛我们通过让参赛队员完成对农药残留、亚硝酸盐食品的检测工作,重点考核参赛人员使用快检的操作熟练程度及准确性,提升基层一线食品监管人员的快检水平,为今后强化监督执法能力,保障辖区群众食用农产品安全奠定坚实的基础。”

据了解,2017年台商区市场监督管理局快检共2887批次,检测结果全部合格。相关负责人表示,2018年台商区市场监督管理局将继续加大快检力度,要求各市场监督管理所每月的快检量需增加到90批次,确保快检能够真正发挥出快速筛查问题食品的作用。同时,将进一步强化快检结果公示,在快检场所、所公示栏、局网站等及时公示抽检信息,提高群众知晓率和关注度,营造良好的社会氛围。(记者郭慧杰 陈桂生 通讯员陈银江 倪湄端)

[责任编辑:林春婷]

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