泉州台商投资区严格市场准入要求确保水产品质量安全

2018-12-13 10:27:48 来源：泉州晚报

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为规范水产品市场经营秩序，保障市场销售水产品质量安全，近期，泉州台商投资区市场监管局在全区范围内开展市场销售水产品质量安全专项检查。

本次专项检查行动中，台商区市场监管执法人员严格市场准入，结合“一品一码”工作，加强对水产品销售者的培训，指导督促水产品销售者严格落实进货查验记录制度，查验水产品检测合格证明材料，如实记录水产品的名称、数量、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证，保证采购的水产品来源可追溯，不得采购无相关票证的水产品。行动中共指导水产品销售者43户次。

同时，台商区市场监督管理局还加强监督检查，重点检查市场开办者的主体责任是否落实到位，是否对入场销售者档案进行动态管理，是否把住市场内销售水产品的准入关和检测关。强化入市海产品质量安全监管，积极防范有害海产品在辖区市场销售。据统计，本次专项行动共出动执法人员83人次，检查各类食品经营户44户;开展监督检测，抽检40批次，涉及明虾、鲫鱼、花蛤等水产品，全部合格;抽取128批次水产品进行食品安全快速检测，全部合格。(记者郭慧杰通讯员黄宜欣文/图)