猪肉揪出“长虫” 泉州农业局：市面猪肉经过检疫
2014-09-02 08:09:25 来源： 东南早报
0浏览 评论0条
庄女士买的拔出“长虫”的猪肉(庄女士/供图)
反映：猪肉里拉出“长虫” 市民忙丢肉
昨日上午，庄女士送孩子上幼儿园，回家路过武夷花园小区附近一菜市场，在一猪肉摊买了一斤多的带肉猪大骨。猪肉摊主说，这些是土猪肉。
中午，庄女士清洗猪肉时，想起网传的“猪肉有长虫”，就留心仔细翻洗。结果，她在靠近大骨关节的脂肪上，发现两条白色“长虫”。她将“长虫”拉出来，发现“虫子”长约5厘米，呈白色，头部还有小肉团。
庄女士顿觉得恶心，她特意上网找到网友发的“猪肉长虫”照片比对，“一模一样啊”。庄女士不敢再吃这猪肉了，赶忙将猪肉丢进垃圾桶。
丢完肉，庄女士还觉得比较可疑，自己也没法确定那就是猪肉的寄生虫。于是就拨打本社热线96339，请记者帮忙查看并咨询专家。
部门：泉州市面猪肉 未发现可疑寄生虫
近日，四川、山东等媒体报道当地发现可疑猪肉寄生虫，后经有关部门鉴定均非寄生虫，而是猪肉中的血管、淋巴结、筋等正常组织。看到这些报道后，泉州市农业局动物卫生监督所工作人员也非常重视，他们在泉州各市场展开检疫调查，均未发现有可疑寄生虫。
动物卫生监督所工作人员洪先生介绍，网传所谓长时间高温煮、炸而不死的猪肉寄生虫是不存在的。
据介绍，寄生于猪肉的寄生虫主要有猪囊尾蚴和猪旋毛虫两种，前者约黄豆大小，后者约麦粒大小，其形态也与网传猪肉寄生长虫不沾边。而对这两种寄生虫的检查，是屠宰检疫的一个必检科目。
洪先生介绍，市场上正规摊点出售的猪肉都是经过检疫的，检疫部门都会在猪皮上盖章，并发放动物检疫合格证明。市民购买猪肉时，可以先观察猪皮上是否有检疫章，如果有就可以放心购买。如果没看到章，则可以要求摊主出示动物检疫合格证明。
如果发现所购买的猪肉有异常现象，可以向当地动物卫生监督部门报告，并做好样品留存，让工作人员检疫。
[责任编辑:林春婷]
相关阅读
-
-
泉州市区7个公园今起喷药防虫害 市民请尽量避开
泉州市区刺桐公园、东湖公园等7个公园，将陆续进行榕管蓟马虫害防治。刺桐公园、东湖公园喷药当日闭...更多
2014-06-10 07:42:08
-
南安东田镇毛虫“占领”民房 村民一天扫三四次
村民家中扫了一遍，又有毛虫从家里附近的树林里爬出来，很快又“占领”了自己家。东田镇分管农业的...更多
2014-06-06 22:48:51
-
-
泉州多景区现大量毛毛虫 或与高温高湿天气有关
高温高湿，时间稍长些，闹心事就一件接一件，连出门放松心情看风景，都能被毛毛虫搅得心里发毛，专...更多
2014-06-05 10:40:33
-
-
网上热传像柳絮的小虫 泉州市区暂未发现(图)
南京一些地方飘着柳絮一样虫子，该种虫害主要危害榆树、高粱、玉米，常见于北方地区，目前，在中心...更多
2014-05-27 10:48:58
“中国乌龙茶之乡”福建安溪举办2021开茶节
《安溪铁观音质量安全白皮书（2020）》在京首发
纪念李尚大先生诞辰100周年在安溪召开
世界茶贸指数研究中心落户安溪
永春呈祥：用“智慧奔跑”庆祝建党百年
