沃尔玛永辉多家超市的鱼被检出有毒物质千万别买这些

2016-01-30 08:43:49 来源：央视新闻

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快过年了，你家的年货都置办好了吗?海鲜、熟食、点心等或许都是大家年货清单上不可少的部分。1月28日，北京市食品药品监督管理局发布公告，鹏程、大三环、金凤成祥等多个知名品牌的商品上了黑榜。另外，沃尔玛、永辉、乐购等超市销售的鲜活鱼类被检出了违禁物质孔雀石绿。

本次抽检涉及肉、蔬菜、茶叶等10类食品

北京市食药监局表示，本次委托公布的监督抽检食品类别涉及10类食品(肉及其肉制品、焙烤食品、蔬菜及其制品、餐饮食品、饮料、咖啡茶叶及其相关制品、坚果食品及炒货食品、蜂产品、粮食及粮食制品、水产及水产制品)的不合格产品，不合格样品数为27批次。

沃尔玛、永辉等超市的鱼被检出孔雀石绿

一些知名食品品牌也有食品卫生指标不合格：鹏程无公害猪肝总砷超标近3倍、金凤成祥的丹麦椰蓉霉菌计数超标、大三环的北京烧鸡的菌落总数超标。而沃尔玛、永辉、乐购等超市销售的鲜活鱼类被检出了违禁物质孔雀石绿。

孔雀石绿是一种合成的有毒三苯甲烷类化学物，因对鱼体和鱼卵水霉病有治疗作用，曾在水产养殖业中用作杀虫剂和预防水霉剂。上世纪90年代以来，鉴于孔雀石绿被研究证实具有高毒、高残留、“三致”(致突变、致畸和致癌危险)等毒副作用，美国、加拿大等许多国家开始将其列为水产养殖禁用药物。2002年5月，我国农业部第193号公告将孔雀石绿列入《食品动物禁用的兽药及其化合物清单》。