游客在洛阳桥游览。(陈起拓 摄)

“香” 跟着舌尖游古城

当下到一个地方旅游，蠢蠢欲动的不只是眼睛，更是舌头。泉州绝对是一个能够满足你的地方。“跟着舌尖游古城”，成了不少外地游客的选择。

“润饼菜、萝卜饭!”自从看了《舌尖上的中国》后，河北游客赵小姐就将“泉州”二字和美食紧紧联系在了一起。“五一”期间，她携家带口，投奔了土生土长于泉州的大学同学。“面皮、胡萝卜丝、花生糖粉、芫荽……”赵小姐如数家珍，同学的母亲特意带着他们到西街买来制作润饼菜的原材料，并亲手做了萝卜饭。“亲眼见证这些有地方特色的食材变成口感独特的美味，真是妙不可言!”赵小姐说。

一边品美食，一边游古城，是游客们漫步泉州的惬意享受。石花膏、花生汤、面线糊、肉粽、牛肉羹……几天下来，不少外地游客已经对这些泉州小吃朗朗上口。“面线糊+东西塔”、“牛肉羹+清净寺”、“石花膏+天后宫”、“肉粽+钟楼”……一条条“吃货”们自创的“特色路线”，火爆程度不亚于旅行团的传统观光线路。