吓人！泉州女子网络快餐店订餐 炸鱼里爬出十几只蛆虫
2017-05-25 09:23:51 来源： 新闻广角
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店主表示，他们开店已经五年了，在石狮有分店，有相关的经营许可证，但记者发现，店家的餐饮服务许可证已经过期一年。
“他餐饮许可证确实是过期了，但是他有去补办，经营者说他两个月前去补办了，还没拿出来。我们后面会叫凤里市场监管所对这个情况进行核查一下。(许可证)过期这个在我们执法中存在争议，到底是这段时间要责令他去改正，还是说要按没有证处罚，这在执法实践中都是存在争议。”
按照店家的说法，他在两个月前补办，也就是说，在餐饮服务许可证过期十个月后才开始补办，而这十个月内，商店依旧营业，那么，为何罗小姐的快餐里会出现蛆虫呢?快餐店老板表示，他们店里卖的食物都是当天煮的，罗小姐点的炸鱼也是当天买的。
商家：鱼是当天买的不知为何长虫
石狮市稀粥贤快餐店老板
“我们早上买来的(鱼)是新鲜的，新鲜的话这个里面的东西早上的话是新鲜的，但是我们做的时候都是洗得比较干净的，再来就是用盐腌完再去炸的，发现这个问题我们也不喜欢，但是这个东西我们也找不到原因。”
为什么上午买的鱼制作后，不到半天就长出虫子?如果鱼是新鲜的，再经过高温油炸后，为何还有活蛆虫?
石狮市稀粥贤快餐店老板
快餐店老板介绍，在接到罗小姐反映后，他有向对方道歉，但罗小姐索要2000元赔偿费，他觉得这个价钱太高，为此，他曾提出带罗小姐到医院做全身检查，可罗小姐不同意。
“反正我们买的都是比较新鲜的，这个可能就是说偶尔有的话，有剩下一两条或者隔了夜，比如隔了夜到了第二天有时候那个鱼，没炸透或者其他原因。”
快餐店被责令停业整顿
如果不是因为罗小姐订餐发现虫子，将这件事向相关部门反映，或许这家快餐店经营许可证过期的事，依旧被遮掩着，在记者结束对这家店的采访后，石狮市市场监督管理局表示，他们已责令快餐店停业整顿。
买到不合格食品索赔保底1000元
据罗小姐介绍，以前她有到这家店的分店吃过东西，因此当天订餐的时候，她没有查看营业证照是否齐全，在发现快餐有虫子后，罗小姐查看该店信息，没有看到公示营业证照等，那么，作为商品交易第三方平台的美团网是否知情呢?
电话采访(美团网客服人员)
“这个是商家负责人在处理，也就是我们美团派过去的。营业执照过期的，我们肯定会采取措施。”
然而，现实情况并非如此，这家稀粥贤快餐店在营业执照过期一年后，依旧在美团网上销售，直到这起食品安全事故发生，这家快餐店的底子才被揭开。那么，对于罗小姐吃到有蛆虫的事，快餐店和美团网需要承担什么样的责任呢?
泉州市食品药品监督管理局相关负责人介绍，根据新《食品安全法》，消费者买到不合格食品，除了正常索赔外，可向生产者或经营者要求价款10倍或损失3倍的赔偿金，增加赔偿的金额不足1000元时，按1000元计算，也就是说，消费者至少可以获赔1000元。
卫生安全事件外卖平台应负连带责任
除了快餐店难辞其咎，美团网也需要承担连带责任，《食品安全法》早已明确要求，第三方交易平台经营者，应当对申请进入平台销售商品或者提供服务主体身份进行审查和登记。因此，在这家快餐店无法与消费者达成和解，履行相应赔偿时，美团网也需要为此买单。
[责任编辑:林春婷]
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