极简、文创还是浮夸?今年月饼包装你站哪一队

2019-09-14 12:15:59 来源: 福州晚报

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临近中秋,除了一直以来的口味之争,月饼包装成为商家营销、朋友圈晒饼的热点。“新华视点”记者调查发现,今年的月饼包装极简风回潮并成为主流,“网红”月饼的包装凸显文化创意。与此同时,虽然一些地方严查过度包装,但市场上“小饼配大盒”的“土豪式”包装依然存在。

极简渐成主流

作为中秋节的应时食品,月饼一度“变味”成为人情腐败的载体,包装豪华动辄数千元的“天价”月饼屡见不鲜。近年来,随着党风廉政建设深入人心,月饼逐渐回归正常的食品属性和市场规律,越来越多的消费者更加重视口味,极简包装回归并渐成主流。

中国焙烤食品糖制品工业协会日前发布的2019年全国月饼行业发展趋势报告显示,今年月饼行业在包装上以盒装为主,简装和散装产品预计占据20%到30%的市场份额。

四川省社会科学院社会学研究所研究员胡光伟认为,极简包装是大势所趋。在经历了前些年浮夸的过度包装之后,月饼包装已趋于理性。

市场仍存过度包装

临近中秋,北京市民刘洋收到一个月饼礼盒:6块巴掌大的月饼,装在一个篮球大的六边形三层大礼盒里。取出月饼,刘洋把一堆纸盒、纸板扔到楼下垃圾站,发现类似的月饼礼盒堆满了几个垃圾桶。

2010年4月1日,我国实施《限制商品过度包装要求——食品和化妆品》国家标准,要求糕点类包装层数应在3层及以下,包装空隙率不超过60%;除初始包装之外的所有包装成本的总和,不应超过商品销售价格的20%。全国包装标准化技术委员会秘书长王利介绍,月饼的包装适用于这一国家标准。经仔细计算,刘洋提供的月饼礼盒包装空隙率超过85%,明显高于国标的60%,属于过度包装。

一位多年从事月饼销售的业内人士介绍,过度包装月饼的利润空间很大。“月饼的成本10元,礼盒的成本不到10元,装在一起可以卖80元甚至卖200元。”

有专家表示,对于过度包装,现行国家标准过于宽松。根据中国包装联合会提供的数据,德国的包装条例规定,凡包装体积明显超过商品本身的10%,以及包装费用明显超出商品的30%,就应判定为侵害消费者权益的“商业欺诈”;日本的包装新指引规定,容器内的空位不得超过容器体积的20%,包装成本不应超过产品出售价的15%。

文创月饼成年轻人新宠

今年,宫廷范儿的故宫月饼以及各大互联网公司推出的“高颜值”包装月饼,刷爆朋友圈。

记者调查发现,“文化创意”包装成为月饼营销重点。某著名咖啡店则推出了与某奢侈品牌联名设计的月饼礼盒,售价1380元,从外观上看就是一个女士皮包。打开之后,里面有白瓷杯、彩色釉瓷香炉或是丝巾等。相比之下,月饼更像是赠品。

在受到追捧的同时,这类文创包装也引发了争议。有消费者质疑:附加包装的价值已经远远大于月饼,销售主体变成华丽包装本身,是否属于过度包装?

中国消费者协会专家委员会专家邱宝昌律师说,消费者购买昂贵包装的文创月饼要特别注意,如果月饼本身出了问题,消费者可以依照相关法律得到赔偿;但如果作为包装的手袋、木盒等出了质量问题,而购物票据上写的只是“月饼”,消费者可能面临维权难。

[责任编辑:黄如萍]

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