酒店卫生监督信息少 主管部门公信待提高

北京个别五星级酒店卫生问题引起社会关注。不少消费者都有相似的疑惑：究竟酒店行业的卫生管理有没有统一的规范、监督部门检查频率如何、如何获取卫生安全信息等。

《旅店业卫生标准》是在 1996 年 9 月 1 日开始施行的强制性国家标准。但由于逐渐不适应对卫生要求越来越高的消费市场，原卫生部在 2007 年印发了《住宿业卫生规范》，强调供顾客使用的公共用品用具应严格做到一客一换一消毒。

五星级酒店客服人员接受电话采访时表示：“即使是那个客人，他只是进房间坐了一会然后就走开了我们还是会重新打扫卫生的。搞卫生的时间，需要一个半小时到两个小时左右，然后会有专门检查卫生的人去检查一遍。”

2009 年，全国启动酒店业卫生量化分级工作。广州市卫计委同年公布了全市第一批公共场所卫生量化分级 37 家 A 级单位，但并未公布 B 级、C 级单位的量化分级信息。分好级之后，日常的卫生监督工作情况如何呢?记者们在广州 11 个行政区的官网上搜索，只在天河区政府的官网上，找到一个在今年 4 月发布的天河区卫生监督所日常工作的情况介绍。四星级或以上的酒店官网，也没有找到关于酒店卫生检查的情况介绍。总结一下就是：可以查到的酒店卫生监督信息十分有限。

市民表示：“说实在的，可能卫生部门确实有检查，但是我们没看到相关的信息，同时酒店也没有就卫生情况做说明，或张贴有关信息。”