【样本分析】

北方蔬菜提前上市

南方蔬菜滞销

小白菜1.39元，芥蓝、上海青0.99元，广东菜心1.59元……在超市叶菜区一眼扫过去，十几种并排的青菜中，单价1元多的居然占了八成以上。“到这个季节，菜价是会便宜下来了，可今年好像便宜得有点厉害?”逛了二三十年菜市场的孙大妈，对这么低的菜价有点疑惑。

如果您是海都报的忠实读者，最近肯定注意到了三明大田莴笋、永春黄瓜滞销的新闻。今年的青菜为什么便宜还滞销?

“好天气缩短了青菜的生长周期，小白菜可能提前一周，菠菜甚至可以提前半个月。”泉州市南环路蔬菜批发市场负责人吴先生介绍，水叶菜的收成一般为20~30天，提前一周甚至半个月上市的数量不小。吴先生最近也在持续关注本报对莴笋、黄瓜滞销的报道。“不单单是泉州，包括省内的莆田、仙游、漳浦等地，外省一些蔬菜基地也都存在蔬菜滞销的情况。”吴先生感叹，不久前白菜的收购价甚至低至一棵两三毛。

“北方蔬菜提前一个月收成，导致南方蔬菜无法进入当地市场。”吴先生说，为保障本地菜农的利益，蔬菜批发市场就会优先采购省内蔬菜，“现在我们市场省内蔬菜占比七成左右，算是历年最高”。

“姜你军”重出江湖

价格赶超鱼和肉

最近，全国多地出现了“生姜卖出猪肉价，猪肉卖出白菜价”的怪象。

从今年1月开始，泉州的猪肉价格就一直下跌，4月份猪肉价格仍然非常低。泉州肉联厂李厂长说，最近生猪收购价是每斤5.3元，养殖成本是每斤7块多，这意味着养殖户卖得越多亏得越多。

“过完年生姜就开始变贵，但没想到贵得这么离谱，一斤十块钱!”在永辉超市泉秀店，重庆女孩小张正准备买些生姜做家乡特色“泡姜”。小张说，不久前就在网上看到过“生姜价格赶超猪肉”的新闻，当时还觉得有点夸张。

记者走访发现，生姜在超市卖到单价10元左右，在一些农贸市场甚至超过10元。据新华社农副产品监测数据显示，2月中旬以来生姜价格上涨明显，目前已创下2010年以来的新高。3月初，生姜全国日均价上涨3.0%，近八成省区市生姜价格上涨。

“市场上大部分生姜都是从山东来的，今年价格涨得这么离谱，主要与减产有关。”一位业内人士分析称，2010年生姜价格高涨，曾引发种姜热，随后两年生姜产量过剩，价格下跌。2013年，种植面积又开始减少，加上“毒生姜”的影响和天气原因，生姜产量下降，从而推高了价格。(海都记者 李秋云 实习生 谢洛静 文/图)