今年中秋节和白露57年巧相逢 迎38年来最早中秋

2014-09-08 11:01:23 来源: 东南网

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泉州市区城华北路,一位大姐满载着两竹筐龙眼

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字里行间说露水

《本草纲目》上说,露水“煎如饴,令人延年不饥”。

古人甚至传言,露水可以让人长生不老。汉武帝曾为此在建章宫立了一个仙人承露盘。铜仙人有二十丈高,捧着铜盘玉杯,承接天上的露水。

不同的露水有着不同的功效。柏叶或者菖蒲上的露水可以明目;韭菜叶上的露水能去白癜风;草叶上的露水,会使人的皮肤变得富有光泽;花朵上的露水,能让女子貌美如花。据说杨贵妃每天清晨都要吸食花瓣上的露水。

花枝上的露水,就更有神效了。《沪城岁时衢歌》上说:白露这天,人们把从花枝上收集到的露水,倒在砚台里,用古墨研匀,再用干净的毛笔蘸上墨,在孩童们的太阳穴上画一个圈,可以免除百病。

人们把露水,视为品质高洁的象征。“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英”。后来的人们,饮用露水,大多和屈原一样,其实都是表示一种超凡脱俗、遗世独立的态度。

拍下晶莹白露珠

白露过后,等天再凉一些,清晨山区的草木上就能看到点点晶莹可爱的小水珠。这季节带来的清晨美景在日出后转瞬即逝,如果你喜欢,就用相机镜头把它抓住吧。

本报摄影记者黄谨,介绍了几条拍露珠的小经验:露珠的最佳拍摄时间是在太阳刚刚升起的时候,那时的阳光比较柔和;最好把盛着露水的叶子拍进去,露珠边上如果正好有些小昆虫,那会更显得生机可爱,不过背景要尽量简单、单纯;拍摄露珠要用有放大倍率的相机镜头,可以选择5.6或者更小一点的光圈,还有最好有三脚架支撑,以保证拍摄的清晰度。

吃茶喝酒望鹭鸶

江浙一带,白露节气有饮白露茶、酿白露米酒的习俗。

白露节采的茶,名为“白露茶”,香而醇,不同于春茶的嫩而弱,夏茶的苦而涩。煮茶的木柴要用桑树、槐树或者桐树,含油脂的树不能用,破旧的木器不能用,用了会有异味。水要三沸,三沸后就不要再煮了。煮好的茶倒在小壶里,壶小则香味不散。

白露这天,人们除了收集露水,还要酿米酒。据说这天酿出的米酒,色碧味醇,愈久愈香,喝了会让人醉行千里而不醒。《水经注》里对此酒有所记载:“桂阳程乡有千里酒,饮之至家而醒。”

另外,白露这天还要留意家养的鹭鸶。鹭鸶长得类似白鹤,性情温顺,眷恋故巢,平常总是按时归来。然而在白露这天,却会振翅飞去,一去不返。到底有没有这回事呢?家里有养鹭鸶的厝边可曾注意过?

福州中秋要扫墓

在福州一些地方,中秋节的意义不仅是团圆,还要到祖先墓地进行祭扫活动。

福州涂先生是福州鼓西路卧湖新苑的保安。涂先生告诉记者,他是闽侯白沙人。按当地的风俗,清明节他们不扫墓,一定要留到中秋节。每年的中秋节,一大家子人都要浩浩荡荡地准备好东西,到祖先的墓地去祭扫。在闽侯的洋里、大湖、延坪、鸿尾以及闽清等地,也有这样的风俗。而福州八旬的郭先生则告诉记者,他是宦溪人,他们中秋也祭扫,家里的男丁还要在祖先坟头痛哭,越伤心越好,哭声越大越好。

福州文史专家郑子端分析,中秋节是个团圆节,难免会想起亲人和祖先,因此福州有些地方有这样的习俗。

白露过后要保暖

古人有“白露勿露身”的说法,意思是白露过后要适当注意保暖了,尤其是老人和小孩等体质较弱的群体,容易引发呼吸道、胃肠道、心脑血管等方面的疾病,需要防范。

福建医科大学附属泉州第一医院康复科林秀瑶医生介绍,白露节气后,老年人多发中风、脑血栓、脑供血不足等心脑血管疾病。这是由于人体受寒后血管容易收缩,造成血液循环减弱,导致血管栓堵、凝固。往年忙起来康复科一天至少接诊30多名中风老人。

本身患有呼吸道旧疾的市民需要留心。福建医科大学附属泉州第一医院呼吸科主任庄锡彬介绍,初秋温差大,容易感冒。很多患有呼吸道感染、哮喘、老慢支等疾病的人,多是由于不小心感冒引发了旧疾。平时可以进行一些呼吸锻炼,例如在开阔、空气比较好的地方进行深呼吸、鱼嘴式呼吸(鼻子吸气、嘴巴吐气)等。慢走、太极、打坐等也是不错的锻炼方式。饮食方面,尽量不吃寒凉食物。过敏体质的老人,要避免食用腥性、油腻的食物。(海都记者 彭思思 田米 海都见习记者 刘淑清 林素晶 夏鹏程 文/图)

[责任编辑:陈健]

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