“炸弹”旁用餐 泉州多家餐饮店用气存隐患被查
2014-10-29 09:06:27 来源： 东南早报
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房屋仅5平方米 挤了5只大钢瓶
按照相关部门的餐饮场所用气规定，作为液化气存放点的房间里，最多只限存放两只50公斤的瓶装钢瓶，如果超过这个标准，就属于超量存气，必须立即整改到位。
在位于坪山路与泉秀街交叉路口的“集集小镇”餐馆内，检查人员有了新的发现——5只1米多高的钢瓶，挤在一个5平方米的房间内，通过两三条软管导气，负责整个餐馆厨房的用火;小房间内为了排气，安装一只抽风机，但电线裸露;围墙上的照明灯也没有使用防爆灯具……
“尽管餐馆每天用气量巨大，但也不能违反相关存气规定。”检查人员当场指出该店的违规行为，并要求其尽快整改。
或缺失或坏了或乱叫 燃气报警器形同虚设
在昨天的检查中，一些有规模、上档次的餐馆，虽然厨房用气还算规范，一些小细节却常被忽视。像泉秀街一家名为“佳客来”的牛排店，厨房内的报警器常年缺位。而在该路段附近一家黄鹤楼仁和店内的燃气报警设备也让人哭笑不得。
该餐饮店厨房管理规范，店内负责人一看有人来检查，立即叫工人把报警器电源插上，“嘀嘀嘀……”报警器立即发出警报声。“是不是厨房天然气漏了，不然怎么叫个不停?”经检查人员现场核实，原来管道燃气使用正常，只是报警器坏了，一通电就响个不停。随后检查人员要求该餐馆立即请人来维修，以保证报警器的正常运作。
此外，洛江区金威大酒店、一都农家菜、骨千味筒骨砂锅等餐饮场所也存在燃气报警器缺失问题。
[责任编辑:林春婷]
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