湖北中专老师投笔从农 转行到泉州深山开鸡鸭养殖场
家禽自由自在地在山里活动
有心栽果果不开
无心养鸡成规模
柳新华说,最先的想法是在这里种植一些品种较好的果树,比如樱桃、蓝莓、无花果等,当时光买果树就花了好几万元,但因为完全没经验,果树大部分没有种成。柳新华回忆,印象最深刻的是,从网上买来的红毛丹的树苗,最后竟长成了柳树的样子,更别说会有什么果实了。
“果树种不了,大家都说可能因为地瘦,就建议买鸡鸭来养肥土地。”柳新华说,最开始他们就买了100只鸡来养,养完发现还不错,也有人来买,就渐渐地扩大了规模。据了解,新苗还未进的情况下,目前农场鸡鸭鹅的总数已达到了近万只。
“我们就两个人,要喂养,要宰杀,要清洗,一天到晚都忙得手脚并用。”柳新华说,基本上每天五六点就起床,一直要忙到晚上10点左右,早上起来喂养鸡鸭鹅等就需要两三个小时,接着就开始处理订单,因为家禽是放养,只能趁着晚上的时候去抓,待到早上喂养结束后开始宰杀。“订单多的时候,光宰杀清洁就要花去很多小时。接着还要处理家禽们的粪便,将它们及时堆到栽种的果树下变成有机肥,这样就不会污染环境了。”
“最难的还算捡蛋了,家禽们是自然放养,会满山地跑,有的会在固定的地方下蛋,可一旦受到惊吓,它们便会变更下蛋的地方,还有的就没有固定的地方了。”阿丽介绍,光捡蛋就需要很长的时间,有时候真的累得不行。
野生动物常来访 曾被蛇追着跑
“其实这里的事情,辛苦点都可以自己做,不懂的也可以慢慢摸索,但最怕的就是这里的野生动物了。”阿丽说,因为在深山,自然环境下,经常会有蛇、黄鼠狼等动物造访。有一次她走在路上,一条蛇就追着她,她跑蛇也追着跑,简直吓坏了,幸好停下来的时候,蛇已经不见了。
阿丽说,还有一个晚上印象特别深刻。当时是晚上10点多,老公去山里抓别人预订的鸡了,自己留在房子里,忽然听到野猪的叫声,可老公没带手机联系不上,当时真是手足无措,不过幸好一切都无大碍,只是第二天早上发现地瓜地和玉米地里全是野猪的脚印。
“蛇是很常见的,以前借住的废弃石屋,有时候蛇就从石缝里钻出来。”柳新华笑笑说,之后经过改良已经好了很多,后来夫妻俩花了一个月时间也修建了新的房子,“大自然里养鸡鸭鹅,这些都是不能避免的”。
[责任编辑:林春婷]
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