不少餐饮店每天要使用大量的一次性快餐盒

主要成分为聚苯乙烯 填埋和焚烧危害大

泉州师范学院资源与环境科学学院留德博士、环境科学专业副主任、高级工程师周泳表示，随着网络经济兴起，在人群集中的区域均可看到外卖小哥匆匆而过的身影。不过，吃完后随手丢弃的白色垃圾(外卖快餐盒)则成为制约城市发展，影响人居生活健康的污染源。白色垃圾(外卖快餐盒、奶茶杯、碗装泡面盒等)主要由聚苯乙烯(PS)材料制作而成。使用方便的聚苯乙烯，变成废弃物后，却变成了环保的梦魇。

由于聚苯乙烯材料性状稳定，目前我国城市处理此类垃圾常用的治理方式有填埋法和焚烧法。但由于聚苯乙烯材料密度小、体积大，它能很快填满场地，降低填埋场地处理垃圾的能力;而且，填埋后的场地由于地基松软，垃圾中的细菌、病毒等有害物质很容易渗入地下，污染地下水，危及周围环境。如果将废塑料直接进行焚烧处理，不仅会产生大量黑烟，而且会产生二恶英——迄今为止毒性最大的一类物质。二恶英进入土壤中，至少需15个月才能逐渐分解，它会危害植物及农作物;二恶英对动物的肝脏及脑有严重的损害作用。焚烧垃圾排放出的二恶英对环境的污染，已经成为全世界关注的敏感问题。

据业内人士介绍，塑料袋埋在地下要经过大约两百年的时间才能腐烂，会严重污染土壤。此外，更为严重的是对水资源造成浪费和污染，垃圾在回收环节要经历分拣、清洗、粉碎等多个环节，每个环节都需要大量的水。不仅如此，更多未被回收、分解的塑料和白色泡沫垃圾直接进入河道、海洋。

据悉，为解决塑料袋使用带来的“白色污染”问题，2008年，国务院办公厅下发《关于限制生产销售使用塑料购物袋的通知》，要求所有超市、商场、集贸市场等商品零售场所实行塑料购物袋有偿使用制度，一律不得免费提供塑料购物袋。记者走访发现，在正规的商场、超市，有偿购买塑料袋的现象普遍，但在小超市、集贸市场以及外卖场所，塑料袋大多免费提供。

建议篇

“白色垃圾”回收再利用 各方协力破解难题

周泳表示，“白色污染”丢弃了是垃圾，捡起来却成资源，分类分选并高值利用能够创造财富。国内多个环保领域的院士都提到过，塑料来源于石油和煤炭，废旧塑料是“人类的第二矿藏”“城市里的宝藏”。塑料回收再利用，可在一定程度上缓解我国原油资源短缺，对节能减排和循环经济的发展起到积极的促进作用。因此，建议政府相关部门可在垃圾收集、分拣源头，开展垃圾分类工作;在垃圾清运阶段，使用先进的垃圾破碎、挤压技术，将此类垃圾压实清运;通过生物科技手段将该类垃圾生物分解，还原成分子成分、分子结构简单的有机物原材料，实现资源化;并与高校、科研机构合作，积极申报国内各级政府的科研项目，引入国家项目经费，开展新材料的重大科技攻关。同时还可以在行政方法上加强管理，制定和规范外卖包装标准和政策，全面禁止不可降解的塑料包装物，从源头上治理外卖包装垃圾;强制回收食品级塑料制品;进一步规范立法，颁布一系列强制性的措施来规范目前无序的市场。

对于经营者，周泳建议可通过科学的手段，积极鼓励经营者在包装盒中使用新的可降解材料。外卖平台和经营者须对消费者进行相应的引导，比如提供“环保餐盒”选项，鼓励消费者选择环保餐盒以及尽可能减少一次性餐具的使用，外卖平台也可以对使用环保餐盒的餐饮商户制定一些奖励机制，另外，外卖平台也可以为环保餐盒生产方与商户搭建平台，积极促成双方的合作。

对于广大消费者，周泳建议大家树立享受生活的态度，出外吃饭自带碗筷和杯子。另外，即使叫外卖，也请明确选用纸质食品包装盒，这样才是最安全卫生的。

“总之，需要政府相关部门、外卖商户、外卖平台、餐盒生产方以及消费者等多个相关方都承担起相应的责任，各方协力，才有望破解目前外卖餐盒带来的环保难题。”周泳表示。

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一场关于环保的公益诉讼

今年9月1日，北京市第四中级人民法院依法受理原告重庆市绿色志愿者联合会(以下简称“重庆绿联会”)分别诉被告北京小度信息科技有限公司、上海拉扎斯信息科技有限公司、北京三快科技有限公司三起环境污染责任纠纷的公益诉讼案件。这三个公司对应的外卖订餐平台分别是“百度外卖”“饿了么”“美团外卖”。

重庆绿联会以造成资源浪费和环境污染为由，将三家公司告上法庭。绿联会认为：外卖订餐平台上存在经营模式缺陷，未向用户提供是否使用一次性餐具的选项，致使用户在直接点餐的情况下，系统会默认为其配送一次性餐具，造成了巨大的资源浪费和极大的生态破坏。

8月31日，美团外卖宣布启动“青山计划”，设“首席环保官”。随后，饿了么也通过官方微信等渠道声明关注并且正在尝试改善因外卖包装盒、包装袋带来的外卖垃圾成灾问题，并将启动“蓝色星球”计划，利用平台数据资源优势，有针对性地解决目前行业中因过度包装等问题引发的外卖垃圾成灾问题。百度外卖也已经发起了“EP(Environmental Protection)行动”，希望集结平台上的力量，尽可能减少“一次性餐具”的使用。