阿凡达/绘

■本期执行 傅恒 李菁

今天是尾牙，按习俗，各商家行号要在今天宴请员工，以犒赏过去一年的辛劳。“打牙祭”，自然离不开“烧酒”。这一天，部分市民抱着放开肚子大喝的想法赴宴，也有些人因不擅饮酒苦恼不已。一个“江湖救急”的行业因此诞生——“代喝”，只要付钱，他们就成了酒桌上的“救星”，为雇主解决不胜酒力的困扰。

在“酒风”豪爽的泉州，一群“代喝”正奔波在不同的酒桌上。婚宴的“女婿桌”、商务应酬的酒局，所有需要大量饮酒的场合都可能有他们的身影。每晚醉着回家，隔天下午带着不适醒来是大部分“代喝”的日常生活。身体的透支和日夜颠倒换来的报酬，让他们有些纠结，这份以身体为代价的工作，能走多远呢?

“代喝”们在平台上注明自己的酒量，准备接单 (截图)

不久前，一款名为“e代喝”的App引来大家关注，不久后又在争议中下线了。酒量不好，可以找个“代喝”，这在泉州可不算是新生事物了。婚宴、商务应酬，都可能看到“代喝”的身影，每场酒，他们起码能赚500元。

【新闻背景】

“e代喝”不到两周 在争议声中下线

日前，一款名为“e代喝”的平台在“e代驾”App上线，涵盖北京、上海、广州等全国36个主要城市。该项服务与代驾App联合运行，已拥有了1万名以上的代喝人。打开e代驾App客户端，可看到该应用的“入口”，页面上称，这是“一款征服酒局的利器”，完成用户定位后，选择“找人代喝”实现精确搜索。而且，用户可根据“按酒量”“按标签”“按距离”等类别针对性寻找“代喝牛人”，同时，也可以注册成为“代喝牛人”。

据国内不少媒体报道，在附近找到可以代喝的人，“按酒量”来选择的话，酒量最好的是“啤酒一直喝，红酒三箱起，白酒三斤起”，另有“白酒两斤”“白酒一斤”不同酒量级别的代喝人士。

上线不足半个月，e代喝服务就收获了眼球，也引发不少争议。有媒体批评，这项服务存在很多缺陷，难以持久发展下去。《检察日报》评论称，无论出于什么需求，代喝业务在一定程度上助长了不良的劝酒风气，它的推出还伴随着诸多挥之不去的法律风险。

1月9日，“e代喝”服务上线不到两周，就在一片争议声中宣布下线。

【经历者说】

酒局里不愿服输 叫“代喝”来撑面子

虽然“e代喝”平台未能在泉州运行，但是，在“酒风”较盛的泉州，也存在着一些线下“代喝”的群体。记者向多名知情人士了解到，在泉州地区特别是晋江、石狮，一些跑腿人员也兼职做起了“代喝”的生意，一些乡镇志同道合的人组织起来的“酒协”，也有不少“代喝”的牛人。

在石狮做布料生意的陈先生，平时经常会有一些应酬。他告诉记者，他曾叫过“代喝”。有一次，他被客户请喝酒，在客户的“盛情招待”下，已是半醉，但是心里又不服气，觉得被灌醉很没面子。后来，他就打电话从石狮叫来了两个“代喝”的，过来撑场面。

“这两个人我都不认识，是通过朋友叫来的。”陈先生说，那天刚好朋友都没有时间，所以只能叫“代喝”来应急了，酒局结束后，陈先生给两个“代喝”一人500元。“确实挺能喝的。”陈先生说，那天晚上，他们一人至少喝了一斤半的洋酒。

同样地，市区的许先生也花钱叫过“代喝”。许先生告诉记者，他是个好面子的人，在酒局上，不想自己喝酒，但也不能丢了面子。所以，他经常叫的一名跑腿人员成了他固定的“代喝”人员。“跑腿是四川人，酒量很好，带上他我也比较放心。”许先生说，每次酒局结束后，都会给跑腿几百元“代喝”费。

“平时应酬，我们几个总监经常喝到‘挂’，有时候只能请‘代喝’。”吴女士是一家企业的市场总监，被同事成为“酒国巾帼”，有时连续几天有应酬，她也受不了，只能让“代喝”上阵。“‘代喝’也不是那么容易做的，有些很‘精’，生意上的事还能帮你说几句。他们见的人多，涉及的行业很广，有些事比我懂得多。不过有些‘代喝’就不懂这些，就擅长划拳喝酒。”她说。