官方通报——

针对此事，金平县政府新闻办5月11日做出回应：

通报称，经初步核实，2018年4月28日9时许，红河州金平县打私办根据《云南省打击走私工作中查获无主货物暂行处理办法》等有关政策规定，协调公安、市场监督管理局、畜牧等相关职能部门参与，将4月8日至4月12日查获的涉私无主货物冻品牛肉、牛肚、鸡脚等11车共计249吨运至金平县三家垃圾处理厂作无害化填埋销毁。为防止盗挖盗掘，在填埋的冻品中混入烧碱并使用混凝土进行覆盖填埋，埋深近5米。

销毁填埋工作至28日17时许完成，为巩固处理效果，公安部门安排民警从4月28日起进行24小时全天候值守，至5月1日21时待混凝土凝固后撤离。民警撤离后附近村民撬开已凝固的混凝土，盗挖被填埋的走私冻品。

目前，红河州金平县已成立专项工作组，对此次涉案的相关人员及车辆迅速展开调查处理。

小新11日也从云南省食品药品监督管理局获悉，云南省政府打私办正统筹该局、海关等相关单位，就追查被挖冻品流向等事项进行部署。

11日下午，小新走访昆明冻品市场，现场仍不停有车辆运输各种冻肉制品进出，但商户均避谈走私冷冻肉。

金平县宣传部提供的现场图

云南冻肉走私情况——

事实上，作为冷冻走私肉重灾区，云南每年查获并集中销毁数百吨走私冻肉的事件并不少见。云南缉私人员在接受媒体采访时曾表示，进入该省境内的冻肉基本是通过边境线进入，西双版纳、红河、德宏一线因地理位置特殊，成为冷冻肉走私“重灾区”。

资料图 ：2016年1月，云南墨江警方查获并销毁105吨涉嫌走私冷冻肉制品

走私者往往将货物运至边境线后分装上小货车，等入境后，又集中装上大货车运往内地。在此过程中，走私者会雇用当地民众，采用“蚂蚁搬家”的方式将冻品运到边境，继而进入国内。一个35吨的集装箱冻品由几十个人搬运，一两个小时就能搬完。

境内外走私团伙勾结已经形成“一条龙”利益链，走私环节多、隐蔽性强，暴利等原因，导致冷冻肉走私难以根除。

走私冷冻肉无害化处理面临问题，该如何解决?

此次村民盗挖冷冻肉事件，在引发公众关注的同时，也暴露走私冷冻肉无害化处理面临的一些问题。

小新了解到，一直以来，焚烧和填埋都是此前各地常用的处理方式，但是两种方式都存在弊端。如果单纯填埋，冻肉腐烂变质后对后续的环保和公共卫生产生较大压力;偷盗行为也难以控制。而焚烧，往往会面临选址难等问题。

资料图 ：2016年1月，云南墨江警方查获并销毁105吨涉嫌走私冷冻肉制品

对此，专家建议，积极引入环保科技公司等第三方单位，对走私的冻品进行统一无害化处理。目前，国内郑州、青岛、桂林等地都作出尝试，通过科技手段将走私冻品处理成有机肥料。

对于消费者，小新也温馨提示：在选购肉制品时，应查看肉制品的检疫合格证，不采购无检疫合格证的肉制品。选购定型包装的食品时应认准QS标志，注意食品外包装上是否标注有“食品名称、配料清单、生产者和地址、生产日期和包装日期、保质期限、保存条件”等内容标识。购买熟卤食品应选择有固定生产经营场所、证照齐全的卤菜经营店，不要到不符合卫生条件的食品流动摊点去购买熟卤食品。