王勇庆:家族第六代打秤匠 传统杆秤技艺传承人

2021-10-26 11:21:56 来源: 福建日报

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60岁的王勇庆,又如往日般,在窄小的沿街店铺里钉秤,将铝丝割嵌到钻眼里做秤花。他是三明市级非遗文化“泰宁传统杆秤技艺”传承人,也是家族第六代打秤匠。

1974年,为了谋生,13岁的他与父亲挑着担子,从浙江翻山越岭来到泰宁,走街串巷挨家挨户做秤。担子很沉,一头是钉秤工具,一头是锅碗衣被等生活家什。这个100余“岁”的担子,至今还留在家里。

20世纪80年代到90年代中期,钉秤生意红火,王勇庆开了店,把家里3个弟弟也带到泰宁,在这个秀美的小山城扎下根来。店里挂满了各式各样的秤,最大的杆秤可称到200公斤,最小的有厘秤。他每天埋头钉秤,经常加班到半夜两三点。辛苦,但快乐着。

钉秤是一门极其讲究的手艺,在中国已经有2000多年的历史。古时候做秤有100多道工序,被誉为“百工之首”。时代发展至今,仍有30多道工序,每道都来不得半点马虎,一个小小的失误便会影响到杆秤的准确性。

王勇庆笑称,钉秤如做人。“直”是木料成为秤杆的门槛,如做人一定要身正;秤杆的重点、支点、力点要在一条直线上,歪一丁点儿都不行,如做人走不得一点歪门邪道;秤杆上的第一颗星“定盘星”起到准绳的作用,如做人要有定力主心骨。

人生有尺,做人有度。怀公平之心,做精准的秤,是打秤匠必须严格遵守的职业操守。“宁可不赚钱,也不做那些短斤少两的秤。这是祖训。”王勇庆说,这些年,不少不良商贩找他定制“特殊秤”,甚至愿意出几倍的价钱,都被他一口回绝了。

转眼走过47个年头,几十年钉秤,王勇庆青丝成白发。

20世纪90年代后,随着电子秤的问世,杆秤生意逐渐衰落。王勇庆的几兄弟陆续带着家眷回浙江,连他自己的孩子也回去了,改行以寻求更好的发展。王勇庆因对泰宁有情怀、对杆秤有情结,与妻子仍然坚守在泰宁,在水南街三十年如一日开着杆秤店。

一把普通的杆秤,需要全神贯注做上大半天,仅“上秤花”这个环节,制作一杆计量15公斤的秤,要钻600个秤花眼,再将一段段细铝丝插入眼中,削断、锉平、磨亮。所有的精工细作都是为了毫厘之间的精确。这一把把极费精力、眼力、耐力的传统杆秤,售价只有五六十元,除了一些小商贩外,极少人问津。

过去,王勇庆制作的杆秤挑起了一家人的生计。现在,挑起的是对泰宁小城的眷恋,更是一份传承。如今,王勇庆经常参加县里举办的非遗文化展示活动,他的想法很简单,只要能赚到一口饭吃,就坚持将杆秤做下去,并希望能遇上“有缘人”,把祖传杆秤手艺传给他。(陈启芳 陈曦 文/图)

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