油渍满地浓烟呛人 泉州边烧烤摊大排档为何屡禁不止?

2016-10-25 09:00:30 来源:泉州晚报 责任编辑:林春婷

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东美小区周边的烧烤摊随车携带液化气罐,存在安全隐患。

东美小区周边的烧烤摊随车携带液化气罐,存在安全隐患。

“一直到深夜还不收摊,吵得要死。”住在附近的陈小姐说,不单是烟雾呛人,食客喝酒猜拳的声音也影响了居民的生活。此前的18日晚上12时许,记者在这里确实看到烧烤摊仍在经营。

记者走访了五六个小区,发现小区周边大多存在烧烤摊,摊贩带来的煤炉、燃气灶随便往路边摆放,火灾隐患不少。而且这些烧烤摊绝大多数是露天加工食物,过往车辆扬起的灰尘,直接落在食物上,这样的卫生条件让人担忧。

店外有店 占道经营行路难

在东美小区的妙云街有一家大排档,店外面排着七八张桌子,占满整个人行道,行人没有办法通过,只能走机动车道;不仅如此,餐巾纸随地扔,脏水随地倒。

霞淮街有几家串串香大排档,全部是店外店经营。各类灶台子、菜架子、锅碗瓢盆等,被店主全部摆放在了店门口的机动车道上,各类菜品及食用油、水等物则在灶台子周边四处飞溅、泼洒,道路也因为长时间油烟的污染而肮脏不堪。

记者在东街与温陵路交叉路口的汉唐天下看到,在这一片区域的人行道上,摊贩不仅摆放上了烧烤架子、灶台子等,而且还把人行道当成了“就餐区”。

淮秀路的店外店大排档也比较多,道路两侧的人行道几乎被大排档占据,个别商贩甚至把摊位摆在了路上,横七竖八的餐桌,三三两两划拳的市民,伴随着人潮车流,拥挤不堪。

学校周边 流动摊点卫生差

记者走访了中心市区多所中小学,发现大部分学校门口都有许多烧烤摊等流动摊贩,他们在马路上叫卖炸土豆、热狗、烤肉串等各式各样的小零食,而且大都是无证经营,卫生状况堪忧。

19日晚上8时20分许,记者在学府路泉州一中看到,校门口对面的小巷里有不少烧烤摊,摊贩把一次性筷子、塑料杯装在脏兮兮的泡沫箱里,非常不卫生。在泉州外国语学校周边,流动摊贩的车辆上,各种调味品用废弃的饮料瓶盛着,灶台、煤气罐满是油污。

【措施】

齐抓共管消除隐患 堵疏结合规范管理

针对夜市烧烤摊、大排档屡禁不止的难题,我市已采取哪些措施进行管理,还应该采取什么措施来取缔或规范这些夜市烧烤摊、大排档呢?

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