晋江这个村庄好温情 每月两个“老人日”共享爱心午餐
聚餐为老人们增添了许多乐趣
菜式
经常翻新花样 重阳节最丰盛
“色国,我领一份林厂老人的餐。”11点多,洪怨阿婆吃完了饭,来到角落的一张桌子前,和村老年学校校长李色国打招呼。李色国提起一个红色袋子递给洪怨,然后在桌上的名单里找出林厂的名字,在旁边打了个钩。
记者注意到,这些红色袋子里有两个快餐盒,一个装着米饭,一个装着汤。“这次有48个人没有到现场来,有的生病,有的腿脚不便。”李色国告诉记者,老人们年纪大了,经常会有些小毛病,因此老人学校每次聚餐前都会摸底。没有办法来现场的老人,他们就让老人的亲人、邻居或者志愿者帮忙捎带回去,让他们也可以享受到美食。
一批人吃完离开后,另一批人陆续到来。浯潭村村委会委员李建辉介绍,他们村有2300多人,其中60周岁以上老人350多个,每次前来的都有300人左右。除了一楼的十张桌子,二楼以及相邻的村委会也有,“老人们轮流前来,有的11点多来吃,有的12点多来,没有固定座位。”
李建辉表示,菜式不是固定的。在征求老人们意见的前提下,他们经常会翻新花样,比如馒头配菜汤,米粉汤,卤面,清明节有润饼菜等。义工厨师们还准备了一些养生的菜谱,以清淡为主。每年菜式最丰富的要数重阳节,为老人们庆祝这个特殊的节日,当天会安排10道菜。
[责任编辑:林春婷]
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