日常注意起居饮食

盛夏酷暑，小儿的耐热能力较差，要防暑热的伤害，除了注意避开炎热天气，老中医林禾禧提醒，注意以下几个方面，对防暑热作用很大。

注意调节环境温度，如使用空调或到凉爽的地方居住。宝宝发烧时，在确定暑热症后马上安置在室温22℃—25℃的房间里。注意空调的出风口不要直吹宝宝，电风扇要摇头，不能一直对着吹。

饮食清淡。饮食可给予易消化、富含蛋白质和维生素的食物。由于患者表现口渴多饮，食欲不振，可给予水分较多的饮食，如流质、半流质。平时可常服用清凉饮料，如绿豆汤、金银花露等。

要注意补充维生素和蛋白质。维生素和蛋白质是人体不可缺少的重要营养成分，小儿正在长身体，体质较弱抵抗力较差，炎烈的夏天应适当吃一些解暑的水果、蔬菜，如西瓜、西红柿、冬瓜、丝瓜等。用西红柿磨成浆，加冷水，可成为很好的饮料，补充丰富的维生素C和矿物质;用丝瓜、冬瓜煮汤让小儿多喝一些，对解暑作用很大。另外夏天胃口较差，特别要注意保证蛋白质的补充，可以吃鸡蛋，喝牛奶，帮助小儿生长发育，提高免疫功能。

可提供多样的清凉饮料，如绿豆汤、西红柿汤、丝瓜汤等。夏季有新鲜荷叶，可取荷叶一张，加冬瓜(切块)约500克煮汤，也可以用鲜藕节绞汁代茶饮，对于有上火症状的小儿，也可以煎一些新鲜的草药，如旱草干、苇茎、叶下红、麦文、淡竹等煮成汤水代茶饮，有助于清热泻火，防暑降温，同时，可预防一些夏季皮肤病。

温水浴降温。每天2—3次温水浴，每次20—30分钟，水温在34—35℃左右，浴时多擦洗皮肤，使皮肤保持清洁，帮助汗腺分泌，以降低体温。高热服用退热剂后，有出汗现象时，注意勿用冷水擦浴，以免汗闭使体温上升，并发上呼吸道感染。

防暑降温有方

高温环境不仅会让人感觉不适，而且还会使中暑现象变得频发，特别是户外工作人员。用好身边的食物，可以起到很好的防暑作用。那么，哪些食物能用得上呢?老中医林禾禧开出防暑食疗方，供您参考。

三豆饮：绿豆100克，赤小豆50克，白扁豆30克，加水煮烂后，取汤饮服，有清热解毒、消暑利水、和中健脾的功效，也可单用绿豆煮汤服。

荷叶茶：取鲜荷叶，洗净，加水煎沸几分钟即可当茶饮。荷叶味苦性平，其气清香，有清热解暑利湿之功。

苦瓜茶：苦瓜切开去瓤，将茶叶塞满，再将苦瓜用线扎紧，吊在阴凉通风处，苦瓜干后，可取一部分用水煎代茶，清热消暑。

苦瓜煲汤：苦瓜500克，猪排骨200克，苦瓜洗净去瓤、排骨切块，清水文火煲，有清心、泻火、解毒之功。

西红柿西瓜汁：西红柿取汁和西瓜汁各半杯，混合饮用，每小时一次，可退高热，也可西红柿洗净，切片，加少量盐或糖熬汤热饮，可防中暑。

麦冬茶：麦冬20克，乌梅10克，甘草5克，以沸水冲泡10分钟或在砂锅里煮沸3—5分钟，可代茶饮。

■本期医学指导

林禾禧 中医内科主任医师，教授、硕士研究生导师，全国第三批老中医药专家学术经验继承指导老师。

洪如龙 泉州市医药研究所中医学副主任医师，崇尚“人禀天地之气而生，治病求于自然”理念，擅长运用中医药治疗贫血、虚劳、结肠炎、郁症、失眠等慢性疾病和调理脏腑功能。(记者 张沼婢 实习生 丁思琳/文)