11月7日上午，汉滨区50多位环卫工走进位于安康市南环路的天源饭庄，免费品尝该店的“喜8”烩面片。“天气越来越冷了，我们的烩面片平时售价3元，邀请环卫工朋友免费吃，是想尽自己一份微薄之力，让他们感受家的温暖，希望这个冬天让他们觉得不太冷。”天源饭庄老板梁存杰说。

梁存杰介绍，自10月26日开始，天源饭庄推出给环卫工送温暖活动，向全市环卫工人发出了免费吃烩面片的邀请。“由于传播的途径有限，开始每天也就10到20位环卫工人进店来免费品尝，近3天每天有50多位，是单位组织环卫工人集体过来的。”梁存杰说。

临近中午时分，一拨一拨的食客走进天源饭庄，几乎都是来品尝3元“喜8”烩面片的。几个结伴而来的环卫工是听单位告知免费吃饭的消息才来的，老板梁存杰赶忙安排服务员给他们端上烩面片。“这个烩面片美着哩，天气冷，吃一碗暖和，我们是早上听领导通知就过来尝一尝，要谢谢这里的老板对我们的关心。”环卫工们边吃边说。

梁存杰告诉记者，店里近期推出的3元“喜8”烩面片，是用8种食材配制的，有青菜、木耳、豆腐、粉条等，最重要是大骨熬汤，天冷来上一碗，又香又暖。“安康现在的烩面片价格基本在10元到15元，我们店里价格定在3元，一方面是因为店庆回馈老顾客，尽自己所能给大家一些实惠，天气冷了，吃这个舒服些;另一方面就是想做点公益，从10月26日开始免费请环卫工吃烩面片，环卫工随时来吃都可以，可以免费吃一个月。”梁存杰说，现在店里每天制作烩面片200碗左右，免费请环卫工吃的最多也就五六十碗。

据了解，天源饭庄是安康市的一家20年老店，老板梁存杰是从小摊发展到现在有两家分店的天源饭庄，主打的是安康融合菜，因为经济实惠一直很受欢迎。“我做餐饮就是坚持做实在人，干实在事，为顾客创造真正的实惠。”梁存杰说。(记者吴琛)