每味每客“油泼麻辣烫”首创者,颠覆传统麻辣烫,再创传奇重庆味
2022-05-25 09:25:34 来源: 榕城网
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天气热,要吃够味的;天气凉,要吃够燥的。在重庆的美食江湖,麻辣烫一年四季都着拥有一席之地,其中“够味够燥”的重庆传统麻辣烫尤其受当地食客们的欢迎。因为是麻辣烫起源地的缘故,在这里很多本地人不光从小就在吃麻辣烫,更是可以说除了火锅和串串以外重庆人最热衷的美食。而在众多的重庆麻辣烫中,每味每客是一个极为能代表重庆特色的麻辣烫品牌。
每味每客首先从口味上就为重庆人实现了“特殊定制”,独创出颠覆传统又立于之上的油泼麻辣牛肉套餐。“三椒合一”的地道重庆味配上优质鲜嫩的油泼牛肉,每味每客把这个套餐作为招牌,再为其打上“牛肉一绝,油泼更香”的标签,一经推出就受到了众多消费者的青睐。当然,为了迎合不同人群的口味喜好,每味每客还提供了除了招牌油泼之外的麻辣、干拌、番茄、金汤多口味套餐供大家选择,达到了“重庆味+能喝汤”、“爱吃辣+不吃辣”全客群打透的效果。
除此之外,每味每客还在菜品供应上做细做实、精准把控,推出了多达70余种的DIY自选菜任意组合;在小吃、饮品、甜品上做出品牌特点,提升食客的饮食体验;在价格上主打高性价比,让品牌向更亲民实惠的平价麻辣烫靠拢。
另外,像是别具一格的店面风格、快速出餐的高翻台率、全面打通的点餐渠道,每味每客几乎把一家连锁快餐品牌能够涉及到的消费体验细节给做到了极致,更是实现了每味每客独树一帜、令人称赞的“五绝”品质(汤绝、肉绝、菜绝、味绝、料绝)。
一半传承、一半创新,每味每客麻辣烫经过10年的发展,已经开辟出了一条品牌专属的快速前进通道。每味每客不仅仅解决了门店管理、供应链打通和菜品特色设计等多方面的痛点问题,还继续深挖客户需求、紧盯市场趋势,将麻辣烫行业长期固有的消费体验差、品牌形象单一标签摘掉,完成了品牌差异化的彻底转变。相信这样的每味每客在今后依然能够继续稳中求进、保持创新,朝着他们“复兴重庆麻辣烫,让世界爱上重庆麻辣烫!”使命和愿景坚定不移地前进。
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