哈里打量熟食的货架

“他一开始看了从7英镑打折到4.15英镑一份的鱼肉馅饼，后来又盯着一个5.95英镑的牧羊人派打量。”

这是用拍食品的APP美化过的牧羊人派

这里赵老师要普及一下，所谓(Shepherd’s Pie)牧羊人派也翻译做土豆牛肉杂菜馅饼。光从名字就不难看出，这是英国著名的黑暗料理之一。牧羊人派最早是英国的家庭主妇为了处理烹饪剩下的肉边角料而开发的食物。这种料理非常的变幻莫测，简言之就是用肉(一开始用的都是羊肉，后来剩下的牛肉吃不完也强行做成牧羊人派)辅之以一切西方拥有的食材，比如说胡萝卜、洋葱、蘑菇、芝士等等等等，混在一起，然后再上面覆盖上土豆泥烘烤而成。这种料理虽然名曰派，但其实没有外面那层派的皮，所以本质上是肉+土豆+一切食材混合起来烘烤而成的一种食物。这里的“一切食材”并非夸张，在牧羊人派中加啤酒加奶油的人比比皆是。