今日看点：广东省市场监督管理局关于2022年下半年食品安全监督抽检情况的通告

2023-02-08 10:57:05 来源： 中国质量报

中国质量新闻网讯2023年2月7日，广东省市场监督管理局网站发布关于2022年下半年食品安全监督抽检情况的通告（2023年第23号）。


【资料图】

通告称，2022年下半年，广东省各级市场监管部门共完成食品安全监督抽检367324批次，不合格10397批次，监督抽检总体不合格率为2.83%。

从抽检食品品种来看，居民消费量较大的乳制品、粮食加工品、肉制品、食用农产品和食用油、油脂及其制品的抽检不合格率分别为0.30%、0.60%、1.39%、4.24%、1.56%。

从检出的不合格项目类别来看，不合格项目占抽检不合格样品总量分别为：微生物污染26.32%、农药残留超标23.03%、兽药残留超标13.25%、质量指标不达标11.04%、重金属等元素污染10.72%、食品添加剂超范围超限量使用8.00%。

各级市场监管部门公布的具体抽检信息可在其政府网站或通过其他有效途径查询。

2022年下半年食品安全监督抽检结果汇总表

序号

食品种类

样品抽检

数量/批次

合格样品

数量/批次

不合格样品

数量/批次

样品

不合格率

1

粮食加工品

28350

28181

169

0.60%

2

食用油、油脂及其制品

15792

15545

247

1.56%

3

调味品

14898

14804

94

0.63%

4

肉制品

14473

14272

201

1.39%

5

乳制品

7403

7381

22

0.30%

6

饮料

11607

11461

146

1.26%

7

方便食品

4411

4357

54

1.22%

8

饼干

4247

4136

111

2.61%

9

罐头

2147

2144

3

0.14%

10

冷冻饮品

3098

3050

48

1.55%

11

速冻食品

7842

7807

35

0.45%

12

薯类和膨化食品

3003

2953

50

1.67%

13

糖果制品

5854

5839

15

0.26%

14

茶叶及相关制品

4545

4520

25

0.55%

15

酒类

10376

10292

84

0.81%

16

蔬菜制品

7682

7460

222

2.89%

17

水果制品

6668

6537

131

1.96%

18

炒货食品及坚果制品

4603

4474

129

2.80%

19

蛋制品

1324

1318

6

0.45%

20

可可及焙烤咖啡产品

420

420

0

0

21

食糖

2249

2220

29

1.29%

22

水产制品

3708

3665

43

1.16%

23

淀粉及淀粉制品

3644

3627

17

0.47%

24

糕点

17194

16830

364

2.12%

25

豆制品

5520

5475

45

0.82%

26

蜂产品

979

977

2

0.20%

27

保健食品

3130

3124

6

0.19%

28

特殊膳食食品

949

946

3

0.32%

29

特殊医学用途配方食品

158

158

0

0

30

婴幼儿配方食品

2069

2069

0

0

31

餐饮食品

42733

39899

2834

6.63%

32

食品添加剂

1240

1236

4

0.32%

33

食用农产品

123913

118661

5252

4.24%

34

其他食品

1095

1089

6

0.55%

总计

367324

356927

10397

2.83%

标签： 食品安全

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