前言：

郑州的零售赛道，今年按下了官方认证的“加速键”——6月入选全国首批零售业创新提升试点城市。放眼望去，这片商业热土正上演一场“神仙打架”般的零售盛宴。

如今的郑州零售图景，可谓百花齐放、百舸争流。俯瞰全城：胖东来郑州店即将登场，山姆会员商店火速开工，麦德龙也在悄悄筹备二店；本土选手同样不示弱，华豫佰佳、鲜风生活等黑马异军突起，硬是在强手如林中闯出一条新路；再加上“小桥流水哗哗响，绿植环绕仙气飘”的仙境购物版农夫刘先生不断发力，精准俘获年轻消费者，以及多乐囤、折扣牛这类主打“真香价格”的硬折扣店纷纷落地……新旧模式同台竞技，让郑州妥妥站上了国内零售创新的前沿C位。

(资料图片仅供参考)

在这片充满碰撞与融合的市场里，每家门店都是一个生动的商业故事。为此，正观新闻推出“郑州零售之都”系列报道，我们将带你直击一线，探访这些商超如何各显神通、焕新生长。第四期，一起走进农夫刘先生超市。

在郑州零售市场这个“神仙打架”的竞技场，一家名为“农夫刘先生”的超市，正以一种前所未见的方式悄然改写“菜场”的定义。

步入店内，映入眼帘的不是传统超市里整齐却冰冷的货架，而是一处精心打造的“室内公园”：长达数十米的山水景观贯穿其间，数只绿头鸭在人工溪流中嬉戏，顾客推着购物车走过小桥，仿佛不是来采购，而是在逛一个充满生活气息的公园。

这家源自山西运城的生鲜超市，自2023年正式进军郑州以来，已在这里开出15家分店。被众多网友称为“藏在超市里的菜市场”——既保留了市井的烟火气，又注入了一份独特的文艺感。

马健 摄图

农夫刘先生最引人注目的创新，莫过于其将公园景观与零售空间完美融合的设计理念。

在丹青路店的核心动线上，超市打造了一条数十米长的“山水景观区”，假山、流水、小桥、绿植交错呈现，甚至还有模拟四季变化的树木造景。

“这哪是超市，简直是湿地公园体验区！”“用营业面积做景观、养鸭子，体验感和一般卖场太不一样了。”“没想到郑州超市已经进化成这样！”社交平台上，不少网友发出惊叹。

这般设计并非只为好看。公园式造景与实用动线巧妙结合，让顾客在挑选商品的同时，也能享受到惬意与松弛。

马健 摄图

与其他超市不同，农夫刘先生的动线设计尤其贴近生活——将消费频次最高的生鲜果蔬区置于前端，而百货类则安静地退居角落。据丹青路店副店长刘洋介绍，店内大部分生鲜定价极具吸引力，且新鲜度也非常有保障。

穿行其中的顾客们，细心挑选着蔬菜水果与肉食。“这儿的菜很新鲜，价格也实在，我基本上每周至少来一次。”住在附近的王女士说。

生鲜能做到“低价不低质”，核心在于源头直采模式。据九派新闻报道，农夫刘先生董事长刘明军在接受采访时表示：“农产品进货渠道主要是当地农户，我们按定量从农户手中收购，目前已拥有一批长期合作的农产品供应商。”

马健 摄图

尽管在场景营造上大胆创新，农夫刘先生在商品选择上仍保留了传统卖场的特质。选品不追逐高端化或过多进口品牌，走的仍是“全而稳”的路线。

米面粮油区里，既陈列着金龙鱼、鲁花这类国民品牌，也可见原阳大米等本土特色。酒水架上，占据醒目位置的仍是可口可乐、青岛啤酒等经典款。

作为扎根郑州的区域品牌，它在选品上尤其注重本地化。方便速食区的核心位置，摆满了白象方便面、方中山胡辣汤等河南人熟悉的味道。

马健 摄图

独特的商业模式，也收获了实实在在的经营回报。

刘洋透露：“目前在郑州一共十五家门店，基本每家店日客流量都能达到一万人左右。”

在郑州竞争近乎白热化的零售战场上，农夫刘先生凭借“街边社区店”的选址定位、“高性价比生鲜”为核心的商品结构，再加上颇具特色的“公园式”店内造景，成功突围。

这家超市把传统菜市场的喧闹变成了公园漫步的惬意。在郑州这片零售热土上，农夫刘先生更像一个安静的守护者，搬运田间的新鲜，照顾社区的日常，在变革中留存一份温暖的寻常。

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• 编辑：徐珂珂